Apicultores de Victoria planifican trabajo a futuro en torno a la producción de la Miel

La instancia se desarrolló en el marco del Día Nacional de la Miel que se celebra el 6 de agosto.

Tras el reciente viaje realizado a la comuna de Yumbel, apoyados por la Municipalidad de Victoria, los apicultores de Victoria tuvieron la oportunidad de capacitarse en la elaboración de Subproducto de la Miel, y sus experiencias fueron compartidas la mañana de este martes con el alcalde de la comuna para contarles su experiencia y establecer líneas de acción para instaurar un trabajo a futuro.

La reunión contó con la presencia de la Agrupación Apícola Victoria, la que lleva cerca de 6 años buscando potenciar este rubro en la comuna, aportando conocimientos a la comunidad a través de la participación en ferias, siendo la más reciente la del pasado 9 de marzo.

En la instancia el Alcalde Jaramillo, destacó el trabajo de los apicultores y el esfuerzo que colocan cada día por incorporar conocimientos para mejorar sus productos, y los invitó trabajar en conjunto. “Esta agrupación tiene una vida y un tiempo, reconocidos por nuestros equipos técnicos, por eso es necesario trabajar en conjunto postulando a fondos para ir avanzando en la actividad económica de la miel, perfeccionando los subproductos de este elemento tan vital para los seres humanos (…) yo creo que este encuentro es el punta pie inicial de una alianza para encontrar fuentes de capacitación y mercados, a tener acceso a los resultados de investigaciones recientes y a actualizar sus conocimientos sobre la apicultura” enfatizó el edil.

La reunión contó con la presencia del equipo técnico de fomento productivo y Proder, quienes constantemente están buscando las oportunidades para ir en ayuda de los apicultores de nuestra comuna.

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